- 1 frischer Giggerl
- Salz
- Pfeffer
- Paprika süß
- 1 Bund Petersilie
- Butter
Den Giggerl innen und außen würzen, Mit der Petersilie füllen.
Auf einen Gefügelbräter stecken und bei 125 Grad etwa 3 Stunden garen.
Nach etwa einer Stunde mit zerlassener Butter bestreichen.