Rezepte von Guido und Wolfgang
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    • Crespelle alla fiorentina
    • Chateaubriand „Annin“ mit Butterbohnen, Kräuterquark & Kartoffeln
    • Hühnerleber süßsauer (frei nach Tim Mälzer)
    • Bruschetta “Guido” auf Kalbsmedaillons und selbstgemachten Gnocchi
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    • Kalbskotelett vom Grill mit selbstgemachten Gnocchi und Bruschetta
    • Glasierte Kastanien mit gebratenem Kalbskotelett und frischem Rosenkohl
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    • Spargelsalat Ras el Hanout und Pfannenbrot
    • Kalbsleber Berliner Art
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    • Hühnerfrikassee mit Reis
    • Hühnerbrust in Apfel-Rahm Soße
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